Directement du champs à vous.
Nouveauté 2023, nous produisons désormais des courges et des citrouilles certifiées biologiques par Ecocert Canada.
Vous pourrez allez vous choisir vos courges et citrouilles directement au champs. Rien de plus frais!
Nous avons utilisé un champs qui n’avait jamais été cultivés auparavant ce qui donne des courges et des citrouilles de première qualité qui ont tous les nutriments et minéraux du sol nécessaire à leur croissance.
Les courges et les citrouilles peuvent se garder vraiment longtemps donc vous pouvez en profiter pour faire votre réserve pour l’hiver et même pour les fêtes.
Pourquoi choisir nos courges et nos citrouilles bio?
Quelques avantages offerts par la culture biologique.
• Désherbage manuel, aucun herbicide
• Engrais : fumier de poule, farine de sang séché; aucun produit chimique.
• Matière organique = Meilleur courges au goût sucré.
• Nous portons une attention particulière à nos abeilles, car elles sont nos pollinisateurs.
• Pas de risque pour la santé et respect de l'environnement.
• Avoir l'assurance que vous mettez des aliments de qualité dans votre assiette.
Nos Variétés
Plusieurs variétés sont disponibles autant dans les citrouilles que dans les courges.
Certaines citrouilles sont plus sucrées, idéales pour vos recette et certaines sont plus grosses et feront un merveilleux décor pour l’Halloween.
Courge poivrée
15 Septembre
Sucré, se mange comme un légumes, en potage, en sauté, ect.
Courge butternut
15 Septembre
Courge très sucrée et crémeuse. Fait d’excellents potages, des frittes et se mange aussi en accompagnement.
Délicata
15 septembre
Courge délicieuse qui remplace bien les patates. On peu manger la pelure, les manger en julienne, farcie, ect.
Potiron rouge vif d’étempes
15 Septembre
Ce potiron remplace aisément les citrouilles pour faire des tartes, potage et confitures. Il a moins d’eau et est très sucré.
Citrouille Jack Sprat
15 Septembre
Petite citrouille très sucrée. Idéale pour des tartes, confitures ou en décoration.
Citrouilles Magic Wand
15 Septembre
Moyenne citrouille. Idéale pour faire des confitures et en décoration.
Citrouille Freddie
15 Septembre
Grosse citrouille. Idéale pour ses graines et en décoration d’Halloween.
Citrouille Carrie
15 Septembre
Moyenne citrouille. Plus lisse et d’un orange éclaté elle se coupe facilement pour vos décoration et vous pouvez récupérer les graines pour les griller et manger.
Petite Sucrée
15 Septembre
Petite citrouille très sucrée. Idéale pour toutes vos recette. Peux aussi être utilisée comme bol à soupe et en décoration.